ダイエットの科学 カロリーを減らせば「正解」?
世の中にはいろんなダイエット法があふれていますが、基本のキはとってもシンプル。
「摂取エネルギー(食べる量) > 消費エネルギー(動く量)」なら、体重は増える。
「摂取エネルギー(食べる量) < 消費エネルギー(動く量)」なら、体重は減る。
まずはこの「エネルギーの天秤」が基本です。 でも、科学はここからが本番!実はこれ以外にも、「食べる回数」や「食べる時間」が、私たちの体にじわじわと影響を与えます。
そもそも「DIET(ダイエット)」って何?
ここで少し、言葉のお話を。 みなさん「ダイエット」と聞くと【減量】や【つらい食事制限】のことだと思っていませんか?
実は、英語の 「DIET」の本来の意味は【日常の食事・食生活】そのもの なんです。 つまり、特別なイベントではなく「毎日の食べ方」のこと。
「糖質を抜けばOK」の落とし穴
「とにかくカロリーを減らせばええんやな!」と、安易にごはん(糖質)をバサッと抜いてしまう。 それで一時的に体重が減ったから「大成功!」……かというと、実はそうじゃないんです。
大事なのは、「何が原因で増えたのか」を見極めること。
糖質を摂りすぎている人
脂質を摂りすぎている人(だいたいこの2パターンのどちらかが多いです)
人によって、体質も今の健康状態もバラバラです。「あの人が痩せたから」と同じことをしても、あなたの体には合っていないかもしれません。
【健康的なダイエット】とは
本当の「健康的なダイエット」というのは、ただ一時的に減らすことではありません。
あなたの健康状態に合わせて、何をどれくらい減らすとよいのか
それ以上に、何をどれくらい「きちんと食べなあかん」のか
この2つのバランスを整えて、あなたの 「DIET(日常の食生活)」を新しくデザインすること。 それが、体も心も喜ぶ「健康的なダイエット」なんやで!と私はお伝えしたいです。
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